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Sifnos, l’île des poètes…

Des maisons toutes blanches avec des cheminées en argile traditionnelles et des petites chapelles avec des coupoles bleues, bâties sur les collines vertes qui mènent à des plages de sable. Cela est l’île de Sifnos, la fierté des Cyclades. Depuis 1836 la capitale est Apollonia, aussi appelée Stavri, qui s’étale en amphithéâtre au long des trois collines au centre de Sifnos, tandis qu’à l’ouest se trouve le port, Kamares. Au nord de l’Apollonia se trouve Artemonas, un bijou de Sifnos avec des châteaux néoclassiques, avec jardins et cours fleuris. Platis Gialos, Faros, Chrissopigi, Vathi, Kastro et Cheronissos sont certaines autres stations balnéaires ravissantesand Exambella.

Sifnos est l’île natale du chef célèbre Nikos Tselementes, et sa cuisine est très savoureuse et pleine des mets traditionnels! L’île n’est pas seulement fameuse pour ses beautés naturelles, mais aussi pour l’art de poterie connu au monde entier!

 

Photos de Sifnos 

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